Berghotel Mummelsee – Notre Chronique

Ce dessin de 1640 fournit une image impressionnante du site du lac karstique au pied de la Hornisgrinde. L’artiste n’imagine pas le lac peuplé de nymphes, mais d’animaux fabuleux géants, évoquant des sauriens.

1872

Le refuge du lac Mummel a été exploité pour la première fois pendant l’été en 1872.

1893

Inauguration du Berghotel Mummelsee le 15 août 1893.

1899

On ne peut se rendre à l’hôtel qu’en empruntant des sentiers. L’hôtel est fermé en hiver.

1912

Journée d’été au bord du lac Mummel en 1912.

Jusqu’en 1927

Plusieurs changements de propriétaires.
La famille Bürk vient au lac Mummel.

Mauvaises routes, mauvaises affaires.
Des skieurs seulement pendant le week-end.

1930

Jusqu’au début de l’été 1930, il fallait encore utiliser des brocs pour apporter l’eau dans les chambres.

1932

Construction d’une auberge de jeunesse. Construction de la première tranche de la route des Crêtes de Forêt-Noire.

1933

Construction de la seconde tranche de la route des Crêtes de Forêt-Noire jusqu’au Ruhestein.

Construction d’une chapelle en remerciement de la guérison d’une grave maladie.

Boycott passager des circuits de la KdF (organisation de loisirs nazie).

1940

Pendant la Seconde Guerre mondiale: L’hôtel abrite des enfants réfugiés à la campagne, l’auberge de jeunesse sert de camp d’instruction à la Luftwaffe.
Dégâts causés par les bombardements.

1945

Réquisition de l’hôtel par les troupes françaises.

1949

L’auberge de jeunesse détruite dans un incendie est reconstruite en quatre mois. Les troupes françaises envisagent de combler le lac pour le transformer en champ de manœuvre.

1955

La maison est restituée à ses propriétaires, rénovation complète; la partie ancienne de la maison est abattue et reconstruite. Suppression des garages du lac, du poste de garde, de la chaufferie et des fils barbelés.

Démolition de la nouvelle auberge de jeunesse pour élargir la route. Construction d’une maison du personnel. Replantation des rives du lac. Le tourisme reprend lentement.

1956

Photo de groupe du personnel. La famille Bürk (à l’extrême droite) a dirigé le Berghotel Mummelsee pendant cinquante ans au total.

1963

Foto Helmut Kohlmeier

1971

Reconstruction de la chapelle Saint Michel.

Mort de l’hôtelier Bürk.
La famille Bürk continue de diriger l’hôtel jusqu’en 1977.

1978

Le Berghotel est repris par Schwarzwälder Gaststättenbetriebe, la famille Roland et Anita Dieterle.

1981

Inauguration de l’annexe construite à l’est, sur les fondations de l’ancienne terrasse.

1986-1990

Grands travaux de transformation et de rénovation de l’hôtel et transformation des chambres.

1993

La terrasse au bord du lac est couverte.

2008

La famille Bärbel & Karl-Heinz Müller reprend le Berghotel et succède à ses parents.

2008

Un grand incendie détruit complètement le Berghotel qui doit être entièrement démoli.

2009

Lancement solennel de la construction du nouveau Berghotel Mummelsee.

2010

Réouverture du Berghotel Mummelsee.

2012

Ouverture du Monde bien-être.

2012

Ouverture du salles de colloques.

2014

Construction d’un circuit accessible.